?

Log in

No account? Create an account

mackapp


Записки любителя вина с ограниченным бюджетом


Entries by category: россия

Авторское вино Каберне-Мерло, Фанагория, Россия, Кубань, 2014
mackapp

Темно красное, густое вино с маслянистыми потеками на стенках бокала. Аромат поначалу не яркий, глухой, темнофруктовый с легким мясцом. В развитии слегка усиливается, обогащаясь скотинкой, деревом, смолой.
Вкус, не в пример аромату, сильный, яркий, насыщенный. Танины бархатные, кислотность средняя, плотность аж до сладковатости. Ну очень хорошо! И это при цене 209 рублей!
15,5 баллов.

Fanagoria Riesling Россия, Кубань, Тамань 2014
mackapp

Светлое текучее вино. Аромат приятный, цветы, белые яблоки. Керосинчика нет, хотя вот прям напрашивается. Вкус достаточно насыщенный, свежий, чуть пряный, с легкой горчинкой. Заметный остаточный сахар сбалансирован приличной кислотностью. Нормальное, вино и всего за 189 руб. 14 баллов.

Звезда Тамани Каберне Совиньон, ООО Фирма Сомелье, Кубань, Россия, 2013
mackapp

Темнокрасное вино, густое, маслянистое. Аромат несильный, скотинка и зелень. Вкус резкий, танины зеленые, кислотность высокая, несбалансированая. Послевкусие короткое, зелено-резкое.
Так себе вино, даже своих 240 рублей не стоит. 12 баллов.
Неожидано. В этой линейке были вполне приличные вина.

Мускат Тамани, 2012, Шато Тамань, Темрюк, Россия
mackapp

2013-09-02 21.49.41

Честно скажу, покупал вино просто для того, что бы попробовать “белую сангрию”. Однако, конечно, попробовал и само по себе.

Неожиданно вино оказалось вполне приятным – характерный мускатный аромат с цветами и белыми фруктами, вкус достаточно плотный, умеренная сладость хорошо уравновешена достаточной кислотностью, послевкусие среднее, приятное, свежее. Цена в 233 рубля вполне адекватна.

Оценка – 14 уверенно.


Новогодний и рождественский сет.
mackapp

И что нам готовят длинные каникулы? Улыбка

Итак, тихий сет:

P1010168

  1. Muscat de Rivesaltes, Vignobles Dom Brial, France
  2. Rivesaltes Ambre, Vignobles Dom Brial, France
  3. Южная ночь, 2005, Мысхако, Кубань, Россия
  4. Мускат Мысхако, 2005, Мысхако, Кубань, Россия
  5. Auxerrois, 2005, Rolly Grassmann, Alsace, France
  6. Merlot, 2009, Chateau Ste. Michelle, Columbia Valley, USA
  7. Красностоп золотовский, выдержанный в дубе, 2010, Винодельня Ведерниковъ, Ростов (долина Дона), Россия.

Игристый сет:

P1010171

  1. Шато Тамань, выдержанное, полусухое, розовое, 2011.
  2. Шато Тамань, Мускатное молодое, полусухое, белое, 2012
  3. Шато Тамань, Рислинг молодое, брют, белое, 2012.

Ежели интересно почему и отчего – в комментах отвечу. Улыбка


Cabernet-Sauvignon de Purcari, 2010, Moldova
mackapp

P1010151

Прочитал отзывы именно об этой винодельне. А в Москве увидел на полке Каб.С., не удержался. Если коротко - довольно плотный аромат, и долгий причем! Вкус с достаточной кислотностью, довольно насыщенный, танины заметные, доминирует хороший табак или даже сигарная коробка. Но не горечь, а именно тонкая такая горчинка... И послевкусие длинное... Приятно, блин!  Тем более цена – 264 рубля! В Москве!

Оценка – 15,5.А может и 16 с учетом цены. Улыбка


Белое Тамани ( Blanc de Tamagne), 2011, Шато Тамань
mackapp

Наконец-то до наших палестин добралось белое Тамани. Ценник - чуть меньше 200 рублей, несколько высоковат, памятуя, что Траминер или Розе из этой линейки стоят в районе 160-170 руб.
Ну да ладно.
Открываем.
Цвет легко-золотистый, блестящий, по стенкам стекает не так что бы медленно, но и не быстро, полосочки маслянистые.
Аромат выраженный, ягодно-яблочный, свежий.
Вкус - опять же ягодный, намек на белую смородину, белое же яблоко, кислотность яркая, в среднем послевкусии легкая горчинка и небольшая леденцовость.
В общем, довольно приятный, летний вариант.
Оценка - 14.
Сортовой состав не указан ("белые сорта винограда"), но что-то мне подсказывает, что не обошлось без шардоне и алиготе. Траминер и мускат вряд ли. Совиньон? Если и есть, то совсем не много. Рислинг? Хм.. возможно...

Chateau Tamagne DUO rouge, 2011
mackapp
ch_tam_duo_rouge
И снова новинка от Кубань-вино - ДУО, на этот раз красное.
Цвет рубиново-красный, довольно прозрачный, по стенкам стекает медленно, оставляя маслянистые полосы.
Аромат - слабовыраженный, в развитии молочно-ирисовый.
Вкус - не очень сбалансированный с оттенком зелени, кислотность высоковата, танины довольно мягкие, но послевкусие вяжущее. Причем сильно.
Однако если охладить, то вполне себе пикниковый вариант на лето, тем более что стоит недорого - около 160 руб..
Оценка 12,5-13.

Цимлянский черный, Фанагория, Номерной резерв, 2011
mackapp
fanag_tsiml_chern
Ура! Наконец-то попался мне цимлянский черный! И даже на курорте (Железноводск) цена совсем не напрягает - 170 рублей.
Итак, открываем.
Цвет - темно-рубиновый, плотный. По стенкам стекает медленно, полосы густо-маслянистые.
Аромат - обещаная на этикетке вишня, причем вишня спелая, с обещаным же терновым оттенком. Вот чернослив не обнаружил, зато есть намек на кожу или что-то вроде мяса (!!). В развитии повляется заметный тон малины, переходящий во что-то вроде варенья, опять же вишневого.
Вкус достаточно насыщенный, терново-хвойный, кислотность яркая, танины сильные, но не грубые. Послевкусие среднее, терпкое, с чуть-чуть хвойным оттенком.
В общем - понравилось! Особенно цена.:-)))))))))
15, а то и 15,5 баллов.
(Ну щас придет БЯ....)

Шато Тамань, молодое, игристое, мускатное. 2011.
mackapp

А это уже моя стихия - супермаркетный диапазон, 162  (!!!) рубля.
Конечно же, ждать чего-то выдающегося от вина за эти деньги было бы странно, однако Шато Тамань, сумело удивить.
И в первую очередь ароматом. Совсем не привычный мускатный, а очень сильный тропический -  манго, лайм.
Игра обычная для игристых этого класса, пузырики бегают, щиплятся, в общем как положено для новогоднего стола в советском стиле. :-)
Вкус - приятный, свежий, те же тропики и цитрус, кислотность достаточная. На мой советский вкус можно было бы и послаже, однако и так вполне-вполне. Напомню, вино НЕ выдержанное, это урожай 2011 года! Эксперимент виноделов, ИМХО, вполне удался.
В общем честные 14,5, что за эти деньги весьма неплохо!
Резюме - своих денег стоит, отличный бюджетный вариант.