Category: животные

Шелк, Станица Цымлянская, долина Дона, Россия, 2014


Темное, густое, маслянистое вино. Аромат поначалу чуть хвойный и животный, в развитии усиливается и уплотняется. Вкус насыщенный, плотный, танинный, сушеная вишня, кислотность средняя. Послевкусие терпкое, с горчинкой, долгое... Вещь! 16 баллов

Ликурия, Лефкадия, Кубань, Россия


Темнокрасное вино, густое, маслянистое. Аромат свеже ягодный поначалу, в развитии становится все более животным и с какой-то морской нотой. Вкус насыщенный, слегка пряный, кислотность не выпирающая, танины весьма сильные. Послевкусие терпко вишневое, довольно долгое.. Неплохо. 15 баллов.

Цимлянский черный огненной лисы 2013, Гостагай, Кубань, Россия


Чернокрасное, густое вино с плотным ароматом, в котором смешаны какие-то странные тона - древесный лак, очень сушеная вишня, что-то животное. Вкус вроде и насыщенный, но легкий, хотя алкогольная теплота довольно заметна. Кислотность весьма приличная, танины яркие. Весьма интересно и неплохо. 15,5 баллов и замечание - пить РАНО!!!

Rara Neagra de Purcari, 2011, Purcari, Moldova

purcari_r_n

Темно-красное, плотное вино. Аромат мощный, яркий, с животным тоном, свежим деревом и дымком. Вкус полностью соответствует аромату – сильный, с хорошей кислотностью и сильными танинами.

Очень хорошо, а для цены в 280 рублей – просто замечательно!

16 баллов.

Laurent Miquel Pere Et Fils Syrah Grenache 2011

(Фото не мое, дурацкий vivino.com показывает чужое)

Цвет - темно-красный, свекольный, непрозрачный.
Аромат выраженный, фрукты, в развитии животный тон, вообще развитие интересное - аромат все время меняется.
Вкус плотный, с округлыми, мягкими танинами, чуть сладковатый, с точно рассчитанной кислотностью.
Послевкусие довольно долгое, перечно-пряное.
Хорошо! За свои деньги (290 рублей) - просто отлично! 15,5 – 16 баллов!

Ян, вот тебе удачный эксперимент с бюджетной Францией!

Cuvee Henri Serres, Domaine Serres Mazard, 2007, Corbieres AOC


И опять новое для меня вино, в том смысле, что Корбье еще не пробовал. Пробую.. :)
Цвет - темно-красный, чуть фиолетово-коричневый с каким-то матово-серым отливом. Вот так вот, иначе не могу описать - полбутылки-то уже во мне.. :)
Аромат - достаточно выраженный, приятный, сухофрукты и табак. В развитии усиливается и к табаку прибавляется весьма заметная нотка хвои и животный тон типа шкуры или кожи, а еще позже добавляется явственный душистый или черный перец. Очень приятно,
Вкус: первое ощущение - кислотность и танинность! Но вот интересно, буквально несколько глотков, катаний по языку и ощущение меняется, кислотность прячется за плотным вкусом опять же хвойно-табачно-сухофруктового коктейля, танины хотя и остаются сухими и жестковатыми, однако включаются в общий ансамбль со своей, точно выверенной партией...
Послевкусие среднее, тот же хороший табак с хвоей или эвкалиптом...
Очень хорошо, 16, а то и 17  баллов.
Для цены в 750 рублей   весьма даже ничего.

Гевюрцтраминер, Гай-Кодзор, 2010, Россия


И опять новинка для меня - Виноградники Гай-Кодзора - армянский анклав на Кубани, где издревле выращивали виноград и делали вино. Сейчас на 77 гектарах производятся новые российские вина, говорят, что при участии специалистов из Шатонеф-дю-Пап. Ну посмотрим, что у них получается?
Цвет - прозрачный, очень светлый, соломенный, с легким зеленоватым отливом.
По стенкам бокала стекает неторопливо, оставляя довольно густые полосы - уже приятно..
Аромат - поначалу неясный, но уже после первого взбалтывания отчетливо проявляется ожидаемое личи и совсем не ожидаемый и довольно сильный животный тон! В развитии животный тон усиливается! Но вот интересно, еще позже он слабеет и прячется за появившимся тоном розы... Который, впрочем, довольно быстро исчезает..
Вкус - легкий, свежий, с доминантой розы. Да, именно розы на фоне довольно яркой кислотности. Легкая горчинка, как у грейпфрута. Послевкусие среднее, с той же грейпфрутовой горчинкой и постепенно исчезающей розой.
Оценка? Хм.. Я гевюрцы сравниваю с Тримбаховскими, которые очень ароматны. Этот явно проигрывает. С другой стороны и ценник немного ( почти втрое - 400 руб против 1100) другой.
В общем - 15.
Старшие товарищи поправили - животный тон в гевюрце - признак проблем и хотя там, конечно, не коровья лепешка, но оценку придется снизить - 12. Несмотря на формально низкую оценку, все же вино вполне себе пьющееся..
Своих денег стоит, если будет стоять выбор недорогое белое Анжу или Гай-Кодзор (деньги одинаковы) то выберу Гай-Кодзор.