?

Log in

No account? Create an account

mackapp


Записки любителя вина с ограниченным бюджетом


Previous Entry Share Next Entry
Саперави юбилейное, ОАО Янтарное, Россия, 2005
mackapp

Темно красное, непрозрачное, густое вино. Аромат, поначалу характерно творожный, быстро сменяется яблочными тонами окисления. А еще позже яблоко уходит и остается слабый, но вполне приятный тон кожи... Вкус плотный, яркий, танины сильные, кислотность нормальная, вяленая и сушеная вишня. Послевкусие слегка джемовое, с горчинкой. Вот не знаю что сказать. Вино явно старое, но... Старость какая-то такая... вызывающая уважение. Ветеран, аксакал, старейшина... 15 баллов.